La artesanía es lo primero es más que un lema. Es una forma de vida en cada acción que tomamos. Experimentando con cervezas para chuparse los labios. Preparando aperitivos y platos principales ricos en sabor. Desde su apertura en 1993, continuamos honrando el espíritu del Phantom Canyon y Chief Two Moons dedicándonos a darle a Colorado Springs la mejor cerveza, la mejor comida y la mejor hospitalidad que podamos. Los tres niveles de nuestro edificio comparten historias de amantes de la cerveza y la comida de todos los ámbitos de la vida, lo que nos convierte en uno de los mejores restaurantes de Colorado Springs.
Resumen de la posición
Como la primera persona que el huésped ve cuando entra por la puerta, el anfitrión crea un ambiente acogedor y amigable. El anfitrión es una persona natural que puede establecer rápidamente una buena relación con los huéspedes para causar una excelente y duradera impresión positiva con los huéspedes.
Responsabilidades
- Saludar a los huéspedes, confirmar y/o tomar reservas, y realizar un seguimiento del gráfico de ocupación del restaurante
- Llevar un registro de la lista de espera y las mesas abiertas; Monitorear el flujo del comedor y tomar nota de qué mesas están listas para sentarse, qué mesas se están sirviendo y qué mesas están a punto de cerrar
- Cotiza con precisión los tiempos de espera de los huéspedes
- Responda llamadas telefónicas y proporcione información básica sobre reservas, disponibilidad, horarios y servicios del restaurante
- Tome los pedidos verbalmente por teléfono y empaque los pedidos para llevar preparados
- Asigne mesas a los invitados según el tamaño del grupo, las necesidades de los invitados, la rotación del servidor y la disponibilidad de mesas
- Alerte y llame a los invitados cuando la mesa esté ocupada, limpia y lista para sentarse
- Acompañe a los invitados a la mesa y presente los menús de comida y bebida
- Responder a las preguntas de los huéspedes sobre los elementos del menú; recomendar o sugerir artículos según sea necesario
- Observe y ayude a preparar las mesas desocupadas para los clientes limpiando y desinfectando todas las superficies y eliminando los escombros
- Ayudar con el trabajo lateral del restaurante y las tareas de apertura y cierre
- Otras funciones asignadas por la gerencia
Requisitos y requisitos
- Amable "gente-persona"; Respetuoso, educado y cortés con todos los huéspedes
- Funciona bien como parte de un equipo y en tareas individuales
- Capacidad para gestionar varios proyectos simultáneamente
- Muy organizado y trabaja bien bajo presión
- Físicamente capaz de limpiar mesas, sillas y cabinas; capaz de recoger escombros del piso; capaz de cargar 25 libras o más; capaz de empujar la aspiradora o la fregona, y rodar cubiertos
- Físicamente capaz de pararse y moverse durante la duración del turno; capaz de agacharse y arrodillarse durante el turno
- Capaz de realizar matemáticas básicas
- Disponible para trabajar en una variedad de turnos que incluyen días, noches, noches, fines de semana y días festivos es muy deseable
Beneficios
- Salarios competitivos
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en restaurantes para ti y tu familia en cualquiera de nuestros restaurantes
- Plan de jubilación 401K
- Opciones de seguro médico, dental, oftalmológico, por discapacidad, de accidentes, de vida y de telesalud (ofrecido a empleados de tiempo completo solo después de un período de espera)
- Recursos de salud mental
- Tiempo libre remunerado
Si estás buscando unirte a un equipo rápido y divertido, ¡nos encantaría conocerte!
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¡Phantom Canyon es la cervecería original de Colorado Springs!
La artesanía es lo primero es más que un lema. Es una forma de vida en cada acción que realizamos. Experimentando con cervezas para relamerse los labios. Preparar aperitivos y platos principales ricos en sabor. Desde que abrimos en 1993, continuamos honrando el espíritu de Phantom Canyon y Chief Two Moons dedicándonos a brindarle a Colorado Springs la mejor cerveza, la mejor comida y la mejor hospitalidad posible. Los tres niveles de nuestro edificio comparten historias de amantes de la cerveza y la comida de todos los ámbitos de la vida, lo que nos convierte en uno de los mejores restaurantes de Colorado Springs.
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