Preparación Cocinero Phantom Canyon Brewing

Preparación Cocinero

Medio tiempo • Phantom Canyon Brewing
¡Phantom Canyon es la cervecería original de Colorado Springs!

La artesanía es lo primero es más que un lema. Es una forma de vida en cada acción que tomamos. Experimentando con cervezas para chuparse los labios. Preparando aperitivos y platos principales ricos en sabor. Desde su apertura en 1993, continuamos honrando el espíritu del Phantom Canyon y Chief Two Moons dedicándonos a darle a Colorado Springs la mejor cerveza, la mejor comida y la mejor hospitalidad que podamos. Los tres niveles de nuestro edificio comparten historias de amantes de la cerveza y la comida de todos los ámbitos de la vida, lo que nos convierte en uno de los mejores restaurantes de Colorado Springs.

Resumen de la posición

Los cocineros preparan la comida según las especificaciones exactas del chef y desempeñan un papel clave para contribuir a superar las expectativas de nuestros huéspedes.

Responsabilidades

  • Siga la lista de preparación creada por los chefs
  • Etiquete y almacene todos los ingredientes en los estantes para que puedan organizarse y ser fácilmente accesibles
  • Mida los ingredientes y condimentos que se utilizarán en la cocina
  • Prepare los ingredientes de cocina lavando y picando verduras, cortando carne, etc.
  • Realizar tareas básicas de cocina como reducir salsas, sancochar alimentos, etc.
  • Prepara platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
  • Mantenga una cocina limpia y ordenada lavando los platos, desinfectando las superficies, eliminando la basura, etc.
  • Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente.
  • Cumplir con las pautas de nutrición y saneamiento
  • Realizar otras tareas de cocina según se le asigne
  • Mantiene la asistencia regular y puntual

Requisitos y requisitos

  • Se prefiere experiencia previa como cocinero de preparación en una cocina de alto volumen y ritmos rápidos
  • Conocedor de las normas de salud y seguridad en la cocina
  • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas
  • Destreza manual para operar peajes de corte y utensilios de cocina
  • Jugador de equipo con habilidades de comunicación positivas y profesionales
  • Paciente con la capacidad de mantenerse positivo bajo presión
  • Familiarizado con las mejores prácticas de la industria
  • Capacidad para seguir instrucciones
  • Atención al detalle y capacidad de seguir las reglas de desinfección
  • Capaz de permanecer de pie durante un período prolongado de tiempo y levantar hasta 25 libras sin ayuda
  • Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma y ser profesional en un entorno de ritmo rápido
  • Habilidades de gestión del tiempo
  • Mantener la asistencia y puntualidad regulares y constantes, con o sin adaptaciones razonables
  • Permanecer disponible para trabajar en horarios flexibles que pueden incluir madrugadas, tardes, fines de semana, noches y/o días festivos
  • Disponible para realizar muchas tareas diferentes dentro de la tienda durante cada turno


Beneficios

  • Salarios competitivos
  • Oportunidades de crecimiento
  • Descuentos en restaurantes para ti y tu familia en cualquiera de nuestros restaurantes
  • Plan de jubilación 401K
  • Opciones de seguro médico, dental, oftalmológico, por discapacidad, de accidentes, de vida y de telesalud (ofrecido a empleados de tiempo completo solo después de un período de espera)
  • Recursos de salud mental
  • Tiempo libre remunerado

Si estás buscando unirte a un equipo rápido y divertido, ¡nos encantaría conocerte!
Compensación: $17.00 - $19.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con el mantenimiento de registros, informes y otros requisitos legales federales y estatales de Igualdad de Oportunidades en el Empleo/Acción Afirmativa.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria . Cualquiera que sea su decisión, no se tendrá en cuenta en el proceso de contratación ni posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Pagado Semanalmente
Oportunidad de Crecimiento
¡Muchos empleados han estado en nuestro equipo durante 5, 10 y más de 15 años! Nos encanta promover desde adentro y ofrecer oportunidades de trayectoria profesional en todos los niveles de nuestro equipo.
"Devolviendo"
Asumimos la alegre responsabilidad de construir experiencias que enriquezcan a nuestro equipo mientras fomentamos relaciones duraderas a través de la colaboración y la participación en nuestra comunidad local.
Recursos médicos, dentales, de la vista, de discapacidad, de telesalud, de vida, de salud mental, legales y financieros
Plan de jubilación 401K
Tiempo libre pagado
Descuentos para empleados
Botín gratis